埼玉菜園（干涸らびた落花生）

小寒の声を聞いた途端寒さが厳しくなりましたね！師走は何かと用事が出来まして、この連休の内、予報で最高気温の高い土曜日を選び一月振りの帰宅です。
す～わっ。玄関横はもみじの落ち葉で覆われております。こまい葉の掃除は大変です。

表側はキウィーの落ち葉。此方も落ち葉掃きをしなくてはなりませんし、剪定もしなければならない。春までに手入れが出来ますでしょうか？寒さに震えながらの冬の作業になります。

マルチをしました大蒜が芽を出しておりました。昨年、収穫した種を増やそうとしていますが、今年の天候は如何成りますかね！ 青森産は高いですから幾らか家計の助けになればと考えています。

玉葱の生長が大変宜しいのです。マルチをしてある部分としてない部分とでは成長に差があります。マルチって地温を上げる効果があるのですね！更に蕎麦殻を敷いてありますから喜んでいるのでしょうか？無くなりました蕎麦殻を頂いて運んでこなくちゃ。

右列がサラダホウレンソウで左列がルッコラです。防虫ネットで覆ってあり、多少、保温効果があるのですかね！害虫もヌクヌクしていたりして。。。

春作りの馬鈴薯は、散々でした。収穫忘れが嬉しい秋作り馬鈴薯をもたらしました。
思いがけずに背広のポケットからお札が出てきたのと同じでしょうか？
天候不順で北海道産が不作で高値止まり。春作りより玉が多きいのが、皮肉です。
白いのはチェルシーでホクホクの品種で、赤いのがアンデスレッドです。もう少し秋作りをすればと反省しています。

乾燥させておいた落花生です。長く乾燥させちゃいましたね！乾燥中に鳥の食害に遭ったりして僅かな収穫になってしまったのです。オマケに暑さで開化が遅れ、未成熟が目立ちました。初物の茹で落花生でも味わい、楽しませてくれました。
塩煎りをしますと満遍なく煎ることが出来ます。

あら熱が取れますと固い食感になります。お～ぅ。之は美味しいです。手前味噌ではありませんが、甘くて風味豊かです。病気にも罹らず、虫も付かずの育てやすい家庭菜園向けの作物です。お子様がおられる家庭にはお勧めです。可憐な黄色い花が咲き終わると子房枝伸び土に潜り、先端が膨らみ落花生が出来ます。植物の不思議な営みを体験できる面白さが在りますね！品種によりましてはプランターで楽しめるようです。夏休みの自由研究に如何でしょうか？
庭で作られると、葉が良く茂り、雑草も生えづらい手間いらずの一石二鳥です。
お酒は鹿野酒造の常きげん。ポリポリと楽しんじゃいました。