埼玉菜園（馬鈴薯の植え付け）

週末が雨に祟られ、三週間ぶりに帰りました我が家です。その間、冬の顔から春の顔に替わり蕗の薹が咲いてしまいました。食することは可能なのですが、風味に欠けてしまいます。それにしても、植物は敏感で主の思いは受け止めてはくれないようです。

ヒヤシンスも水仙も主不在の中で咲いてしまいました。

ルッコラも葉を茂らせ薹立ちをしています。
少し強くなりましたね。でも、サラダで戴くことにしました。
まだまだ歯が健在ですから。。。

その前に叔母の庭が固いので、との事で出張遊びをしてきたのですよ。長年踏み固められていましたが、おもちゃのＨＯＮＤＡピアンタは意に介せず仕事をしてくれました。
これで、花が植えられると喜んでいました。
物には序でとばかりにルッコラが植わったまま遊んじゃいました。
もう少し耕せればと思いました所で、プルプッスンとエンジンが停止したのです。
ありゃ～。故障かと思いきやボンベが空になったのです。
切れ切れに遊びましたが、積算時間が空にさせる時期に来たようです。
来週には、葉物の種を蒔こうかと考えています。

では、女将さん。お掃除の時間ですよ！。矢張り皆さん方もお掃除をするのでしょうね。
夫婦で菜園を耕した後は「あんたの仕事でしょう！」「ハイハイ」の構図と推測します。

ニンニクもこんなに大きくなっていました。
中華料理のニンニクの芽はどの部分なのでしょうね。
芽は出ましたが、ニンニクの芽とは異な形をしています。
ニラの花で経験していますが、ニンニクの芽は花の花茎だと思うのですが。。。
花を咲かせますと、栄養が鱗茎に回らないので刈り取るからでは無いでしょうか？

玉葱も成長著しくなっています。
少しは収穫が出来そうです。紫玉葱とゴーヤーのピリ辛サラダに填っています。
ご興味ある方は、
http://www.sapporobeer.jp/CGI/recipe/detail/219/
此方を参考に味わってみては如何でしょうか？

百薬も慌てて顔を出しました。

気を揉んでおりました馬鈴薯の植え付けです。
今年植え付ける品種は、ノーザンルビー・アンデス赤・インカのひとみ・チェルシーです。
おませなのでしょうか？インカのひとみとチェルシーは芽を出しておりました。

畝を作り、種芋を並べます。

種芋の間に有機複合肥料を置いて、土を被せます。
有機複合肥料は窒素分控えめで燐酸カリの割合が高くなっています。
今年の出来具合は如何なりますでしょうか？

日本橋店中古売場　田口由明