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修理人たぐちの徒然日記コラム・ギャラリー

2009.12.02

特別な日(日本料理店・うるわしにて)

小生のブログ記事をコラムに保存頂いている女性が誕生日を迎えたと知りました。
之は目出度い?ささやかなお祝いでもしましょうか。
とっておきのお店があるよ!静かで落ち着いて昼食が味わえるお店は、店舗から数分の所にあるのです。
早速、予約(安心ですからね)をしに行きまして、対応に出られました優雅な女性支配人に御願いを致しました。
店構えは高級な雰囲気をただよせております。
チョイト昼食に入るには勇気がいるね!神田界隈には入り口を間違えたり、お店を知りませんと財布の中身が気になるお店があるのです。
「うるわし」は何度か利用しておりますから安心です。

オリンパス6

当日案内されましたのは、支配人の心遣いで個室でした。
雅な琴の音が流れる中待ちまして配膳された御膳です。
一同、御膳の画像を撮りまして(どうも貧乏性ですいません)、さて、何から戴きましょうかね!
好きな物から食べることにしましょうね。
どれを食べましても美味しいの言葉しか出ませんでした。
喜んで頂けて何よりです。特別な場合に備えて紹介するお店ですと説明を致しました。
時間は瞬く間に過ぎ、お店を出れば仕事と言う献立が待っております。

(余分なお話)
食後に使用する楊枝があります。字の如し柳が一般的ですが、黒文字楊枝でした。
黒文字はクスノキ科の落葉低木で樹皮に芳香があります。
和菓子に菓子楊枝として使います(仕様に違いがあります)。
茶道の流派により仕様に違いがありますが、茶席で使用した黒文字は懐紙に包んで持ち帰えり、日付等を書き記念にするようです。
因みに50本で600~800円のようです。

日本橋店中古売場 田口由明

 
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