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修理人たぐちの徒然日記コラム・ギャラリー

2010.07.12

埼玉菜園(ズキーニの雄花)

ズキーニの花

2代目のズキーニが花を付けました。雄花は茎がヒョ~ロヒョ~ロと伸び花を咲かせますから判別が簡単です。では、実を付ける雌花はどれでしょうか?と探しました。
多分、雌花?の赤矢印がそうだと思うのです。茎の部分が太めです。先端には雄花と比べれば、可愛い花を咲かせる筈です。同じウリ科のキュウリを育てた経験の方がいると思います。実になる雌花が付きました時は、嬉しいものです。もう少し様子を見ることにします。

大豆

ヨトウムシ被害に遭いませんでした埼玉在来大豆と津久井在来大豆が、順調に生育しています。

馬鈴薯の木

馬鈴薯の木が枯れていました。

アンデスレッド・チェルシー

残りましたアンデスレッド・チェルシーを収穫しました。
連作障害を避けるため植え付け場所に苦慮しました。
住宅街の環境から日照不足と春先の低温が響いたのでしょう。小粒ですね。

配当

ま~ぁ。元金は取り戻しましたが、小さな利息(小粒な芋)の配当です。
小粒は茹でまして素揚げにしますと付け合わせになります。
カレーとかシチューも美味しいですヨ。

トウモロコシ

トウモロコシの熟成度の目安になります髭が枯れていました。
収穫時期と判断します。実は被害を受けませんが、木にアワノメイガの被害を見受けました。

甘甘娘

収穫しました甘甘娘です。茹でまして、味わいましたが育て方が悪いのか?甘味が今一つです。難しいものですね。

コーヒーの残滓

行きつけの喫茶店で戴きましたコーヒーの残滓です。ジャガイモもセンチュウの被害にあいます。センチュウが住み着いているといけませんから、鋤き込んでみました。

越乃寒梅

其れにしても蒸し暑いですね。梅雨だからと言ってしまえば其れまでですが。。。藪蚊対策に蚊遣りを腰にぶら下げ、着なくなりましたワイシャツを野良着とします。
第二土曜日は蕎麦打ち教室。前期はお休みしています。反省会に参加すべく早めに菜園を後にします。 お店に着きますと、反省会が始まる所でした。冷えたビールが咽頭を滑り落ちます。
人心がついた瞬間です。テーブルに越乃寒梅が鎮座していました。吝い話ですが、財布を気にせず飲め、精神的に豊かな気分になります。

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油

好き嫌い女王が持参しました桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油です。
其の名から、辛いのでしょうか?辛く無いのでしょうか?どちらなのでしょうね。
食欲の落ちる時期に良い調味料です。
好き嫌い女王が枝豆を剥き絡めています。「美味しいのだから。。。」と女王が勧めますと
鳴門の蕎麦友が目を細めて味わっていました。

日本橋店 田口由明

 
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